Bonjour et bienvenue sur le site Internet de l’Auberge des Trabuches, hôtel et restaurant à Saint-Romain le Puy, entre Saint Etienne et Montbrison.

Ce site a été créé pour vous faire découvrir les charmes de notre établissement et vous transmettre notre passion de la région.

Tenue par Laure et Franck MAMEZY, l’Auberge des Trabuches est située dans un ancien corps de ferme typique du Forez. Nous vous proposons de découvrir les produits du  terroir au travers de la cuisine de Laure qui ravira tous les gourmands et les gourmets. Grenouilles d’antan, râpées, plats locaux et traditionnels au travers de menus variés conçus pour vous faire découvrir les richesses du terroir Forézien.

Grand parking fermé gratuit, terrasse ensoleillée, jeux de plein air pour les enfants. Situé sur l’un des chemins de randonnée de Saint Jacques de Compostelle, nous proposons un hébergement à prix modéré en chambres d’hôtel . Vous pouvez aussi venir à Saint Romain le Puy pour visiter le Pic et son prieuré et profiter de la halte pour jouir des chemins et activités du secteur. Nous serons alors heureux de pouvoir vous orienter et vous proposer le « gîte et/ou le couvert ».

Notre établissement vous propose en outre d’accueillir vos évènements professionnels ou familiaux tels que séminaires, réunions, repas de groupes, réunions familiales, mariages, communions, baptêmes avec des solutions adaptées à tous les budgets.